6.05.2009

Masitas de almendras



Receta que bajé de Internet, las decoré con hilitos de chocolate y una almendra en el centro.
Acá se las paso:
Galletas de almendra - Ingredientes:
180 gr. de manteca,100 gr. de almendras peladas y molidas muy finas (optativas),250 gr. de harina,110 gr. de azúcar,1 huevo.
Preparación:
Cortá la manteca en trocitos pequeños e intégrala a la harina con las almendras molidas. Agrégale el huevo y el azúcar y amasa rápidamente.Coloca la bola de masa en el refrigerador (la nevera) durante ½ hora o un poco más.Prende el horno a 200º. Haz bolitas y aplástalas en círculos de 4 a 5 cm de diámetro y 1 cm de espesor. Ponlas en el horno caliente durante 7 a 10 minutos. Decoracion a gusto!

1 comentarios:

Silvi dijo...

Guau! tu blog es muy variado... te felicito todo te queda precioso.. saludos desde Bs As Argentina!